美食
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2020年全国居民消费价格比上年上涨2.5%—— 物价有条
国家统计局1月11日发布的全国居民消费价格指数（CPI）数据显示，2020年12月份，CPI同比上涨0.2%。其中，食品价格上涨1.2%，非食品价格持平。...
2021-01-12 11:41 -
预订半成品年夜饭值得推崇
这些年，随着社会的发展进步，原本需要亲力亲为、张罗许久的年夜饭已经有了新形式，预订年夜饭成为一种新年俗。...
2020-12-24 10:57 -
第二届中粮福掌柜“美食地图之八方厨神”大赛总决赛武
12月15日,由中粮餐饮油、东方美食研究院携手主办的第二届中粮福掌柜“美食地图之八方厨神”大赛总决赛暨第三届中国烹饪艺术师门大会在江城武汉隆重举行。...
2020-12-15 18:13 -
网红“闻臭师”守护“灵魂食材”
从街头美食成为网红小吃，螺蛳粉销量不断提高不仅助力村民加快脱贫致富，也催生了一个新职业：专业“闻臭师”。...
2020-12-11 11:19 -
探店“一星鲁菜”萃华楼：京城老字号的传承与发扬
11月16日，被老饕们奉为圭臬的2021北京米其林指南榜单正式发布，此次共有47家餐厅入榜。其中，“荟萃鲁菜之精华于一楼，以飨食客”的北京老字号——萃华楼再度摘星，这是唯一一家连续两年摘得米其林一星的鲁菜馆，同时还享有“中华餐饮名店”“国家级绿色餐饮...
2020-12-03 10:48 -
大型真香现场！青菜才是螺蛳粉的“灵魂伴侣”
立冬过后，天气渐寒，吃一碗热气腾腾的柳州螺蛳粉，可以让你从心底瞬间温暖起来。软韧爽口的米粉，配上酸笋、花生、腐竹、萝卜干等辅料，加入时令青菜，再淋上鲜美的螺蛳汤，一口入魂。...
2020-12-03 10:45 -
探店南麓·浙里：探寻米其林一星杭帮菜的美味哲学
10月21日，美食界万众瞩目的2021上海米其林指南榜单正式发布。在入榜的32家一星餐厅中，一家杭帮菜食府凭借精湛的烹饪技艺与独特的料理理念，再度荣获米其林一星餐厅评级，这家店已连续5年蝉联米其林一星餐厅。它就是魔都美食拼图中不可或缺的南麓·浙里！...
2020-11-18 14:45 -
《中餐厅4》正式暖心收工！道道全美食大盘点开始啦！
《中餐厅4》进度条又撑不住啦!合伙人从宜昌到武汉开启的“长江之恋”迎来句点,他们将苦累放置一旁,安装“齐心协力”的按钮,只为最后到武汉做一件有意义的事情。...
2020-10-20 12:19 -
品牌体验官赵奕欢倾情推荐，美味”纤合度”轻松吃出好
每年的10月16日是世界粮食日，国家关于节约粮食的号召再次得到百姓的积极响应。其实，对大多数国民而言，关于饮食的追求早已从"吃得饱"变成了"吃得好"、"吃得精"。在最近播出的综艺《哎呀好身材》第二季中，演员赵奕欢向大家安利了一款名为"纤合度"的中式轻美...
2020-10-16 15:41 -
探店半岛名轩：一星粤菜的调味奥秘
9月22日，被美食界誉为“圣经”的米其林指南发布了2020广州米其林指南榜单，此次共有89家餐厅入选。其中一家餐厅不仅连续两年入选广州米其林一星餐厅， 更荣获过“中国十佳酒家”、首批“中国粤菜名店”、“粤菜优秀品牌”等多项殊荣，它就是闻名广州的粤菜食...
2020-10-15 10:28
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