美食
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餐饮业报复性开店背后，供应链端正迎来三大新需求
需求影响供给,伴随着餐企端原料升级、标准化需求升级,供应链又产生了哪些新变化?...
2023-09-21 17:43 -
入局万亿级团餐市场 这些发展趋势须了解
双节临近,年关在即,团餐市场势必火爆再续。入局易行,突围且难。随着行业的发展以及客户群体需求的不断变化,要想在这片海域中做出成绩,以下这些发展趋势不容忽视。...
2023-09-20 23:51 -
迎双节餐饮高峰“保供大将”火力全开
中秋、国庆双节将至,休闲旅游势必将带动新一轮的餐饮增长。面对陡然而增的备货压力,中粮餐饮作为餐饮供应链综合服务商,充分发挥餐饮油、调味品、洗洁精保供国家队的“压舱石”作用,为维稳节日餐饮消费市场做出积极贡献。...
2023-09-18 18:05 -
借力龙虾节，Meco重构餐饮消费新场景
茶饮赛道角力赛已进入新环节，面对消费升级、降本增效的市场大环境下，作为年轻人必不可少的续命水，茶饮各大品牌亟需交出一份新的答卷。...
2023-06-16 16:32 -
“中式”一绪寿喜烧自助，符合中国人的口味
继中式轻食、中式咖啡后，中式汉堡火了。最近一段时间，在各大平台能看到一个叫塔斯汀的国产汉堡品牌。...
2023-03-16 12:12 -
亨氏精选联手星选汉堡餐厅FAT COW首次登陆中国
欢聚的季节已然来临！在经历了整整两个受到疫情影响的圣诞节后，2022年，久违的节日气氛与快乐终于回归。...
2022-12-12 11:47 -
2022-23圣培露世界青年厨师大赛正式启动,共塑餐饮界明
2月14日,圣培露（S.Pellegrino）宣布第五届圣培露世界青年厨师大赛回归，该大赛是由圣培露青年厨师学院（S.Pellegrino Young Chef Academy）发起的一项振奋人心的全球计划，旨在发现和培养能够突破美食界限的杰出人才。...
2022-02-14 17:36 -
喜茶上新桑葚系列，升级运输包材保证时令鲜果极致体验
近日，“喜茶GO微信”小程序“时令鲜果”一栏中正式上新了桑葚系列产品，这是喜茶首次推出桑葚饮品。其中满瓶多肉桑中包含桑葚果肉和桑葚汁在内约80颗桑葚，堪称喜茶多肉饮品中的“天花板”。为了呈现当季鲜果风味，喜茶将桑葚全程冷链保鲜运输到店，并采用产...
2022-01-27 14:05 -
王致和杯·第三届中国青年名厨精英赛发布会在京举行
1月20日，王致和杯•第三届中国青年名厨精英赛暨王致和第二届厨艺大赛发布会在北京举行。活动现场与会领导共同为本届厨艺大赛揭牌。现场还对国家级非物质文化遗产“王致和腐乳传统制作技艺”、国内名厨制作的“王致和”腐乳特色菜进行了集中展示。...
2022-01-20 13:21 -
宫廷飨宴绽放东情西韵 上葡京至臻粤菜食府“御花园”1
11月24日，澳门上葡京综合度假村（“上葡京”）倾力打造的至臻粤菜食府“御花园”将于12月1日开业，为饕客呈献宫廷级用餐体验。...
2021-11-24 18:30
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