美食
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麦当劳中国“绿色增长引擎”全开，LEED认证餐厅达800
6月29日，麦当劳中国第800家LEED认证绿色餐厅暨中国内地第4000家餐厅在浙江温州正式开业。同时，麦当劳中国正式发布“重塑好物”计划，将废旧塑料产品重新设计，塑造为餐厅和消费者所需的物品，助力实现循环经济。麦当劳中国首席执行官张家茵表示，麦当劳中国...
2021-06-29 14:37 -
麦片不等于燕麦片
燕麦片因其低糖、低脂、高纤维等特点，获得越来越多的关注。然而，面对货架上琳琅满目的燕麦片产品，你是否会挑选？...
2021-05-28 10:55 -
全谷物消费为何“知行合一”难
谷物是重要的膳食组成部分，是人体重要的能量来源。《中国居民膳食指南》建议，日常饮食要以谷物为主，其中每天摄入全谷物、杂豆类食物50-150克。...
2021-05-27 12:13 -
接触型消费恢复能否延续
国家统计局5月17日发布的最新数据显示，我国餐饮、旅游等消费持续保持复苏。...
2021-05-19 11:05 -
拉面说携手VTN，看新消费品牌如何聚焦垂直圈层引爆社
根据胡润研究院发布2021年中国千万富豪品牌倾向报告,高净值人群偏爱具有情怀的品牌。而拉面说正是一个温暖、匠心、有情怀的品牌,完美贴合高净值人群对于食品品牌的偏好。所以,拉面说在VTN上线12小时内,便获得售出10万余盒的斐然战绩。据悉,打造双方粉丝都认可...
2021-04-23 18:06 -
10万大奖招募精英厨师！第四届美极鲜生青年厨师烹饪大
为了激发青年厨师的创作潜能，打造更多有创意、能推广的优质菜品，2021年4月15日，雀巢专业餐饮面向全国青年厨师，开启鲜生新势力·第四届美极鲜生青年厨师烹饪大赛！...
2021-04-19 17:00 -
万豪国际旗下餐厅甄选当季食材，为宾客呈现春日“鲜”
所谓“四季更替，适时而食”，值此春意盎然之际，万豪国际集团的厨师们为宾客们精心烹制了各色春日美食，始终致力于为到访的宾客打造理想的聚会与餐饮之所，诚邀食客们一同开启寻鲜访味之旅。无论是艾迪逊的个性设计、丽思卡尔顿的高贵奢华、瑞吉的精致优雅、...
2021-03-31 17:13 -
科学赋能火锅产业，校企联合打造火锅用油食品安全平台
3月14日，2021火锅用油食品安全高峰论坛暨森态牛油“产学研”项目签约揭牌仪式在广汉市举行。“让科学为行业赋能，实现让火锅更美好的目标，因此，我们希望搭建一个火锅用油更安全的行业平台，以实际行动助力火锅产业发展。”森态牛油品牌创始人杨礼学表示。...
2021-03-16 20:43 -
2020年全国居民消费价格比上年上涨2.5%—— 物价有条
国家统计局1月11日发布的全国居民消费价格指数（CPI）数据显示，2020年12月份，CPI同比上涨0.2%。其中，食品价格上涨1.2%，非食品价格持平。...
2021-01-12 11:41 -
预订半成品年夜饭值得推崇
这些年，随着社会的发展进步，原本需要亲力亲为、张罗许久的年夜饭已经有了新形式，预订年夜饭成为一种新年俗。...
2020-12-24 10:57
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