美食
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关于预制菜，必须厘清的几个问题
近日，预制菜再次站上“风口浪尖”。关于预制菜的讨论引发广泛关注。...
2025-09-16 16:31 -
“0糖”疑惑调查：是健康“救星”还是消费“陷阱”？
“0糖”饮料热度飙升的同时，与之相伴的争议也层出不穷。...
2025-05-27 17:23 -
打响城市名片的地方餐饮，集体“上线”
新疆大盘鸡、广西螺蛳粉、福建佛跳墙……这些耳熟能详的地方特色美食曾经仅仅是城市旅游体系的组成部分，但在 Z 世代消费群体推动下，地方美食的文化价值与商业潜力已实现跨越式升级。...
2025-05-06 16:23 -
2025首届中国（湘阴）辣椒美食荟“火辣”开幕
4 月 25 日，由中国饭店协会、湖南省餐饮行业协会联合主办的2025首届中国（湘阴）辣椒美食荟在湖南湘阴盛大启幕。...
2025-04-25 21:27 -
莱斯居尔”非凡可颂大师赛”收官 AOP品质黄油诠释工匠
4月3日，经过两天的激烈角逐，莱斯居尔（LESCURE）"非凡可颂大师赛"决赛结果出炉，这场传统与创新并行，中西方美食文化融合的烘焙盛事圆满收官。...
2025-04-15 19:19 -
抖音生活美食季｜春日餐饮新机遇，一顿饭带火一座城
一碗天水麻辣烫,让一座甘肃小城,成为2024年新晋顶流城市;一桌江西小炒菜,让没进八大菜系的赣菜,从本地走向全国;一道锅包肉,让东北在冬天重新冲上热搜。...
2025-04-03 11:48 -
美团酒饮闪电仓即将亮相糖酒会，助力传统酒商转型新增
3月25日-27日，全国糖酒商品交易会即将迎来第112届盛会，在过去的一年中，美团酒饮闪电仓快速发展，成为酒水行业关注的焦点。...
2025-03-19 14:42 -
为啥有些小餐馆不愿当网红
探店视频曾在社交媒体上占据很大流量，将不少餐厅变成了“网红餐厅”，引得不少食客大老远前来打卡，餐厅收入也大幅增长。...
2025-03-03 11:54 -
探索东方健康膳食与地中海饮食：融合传统智慧与现代需
在良食大会“东方健康膳食对话地中海饮食”议题环节,众多专家学者、行业精英齐聚一堂,共同深入探讨饮食文化的魅力与发展前景。...
2024-11-28 17:43 -
“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛广东赛
“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛广东赛区比赛成功举办。...
2024-11-25 14:44
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