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新发地鼓励商户打自有品牌 改变简单“搬运工”模式

字号+ 作者:李佳 来源:北京青年报 2017-12-18 09:15 我要评论( )

进入寒冬,北京新发地市场上的农产品种类不减,随着近年来商户自有品牌的农产品增多,通过自建基地、发展自有品牌,实现对农产品品质和质量安全的管控。

  新发地鼓励商户打出自有品牌

  改变简单“搬运工”模式 提升农产品品质和质量管控


  菲律宾“英利达”进口香蕉、“实赣派”赣南脐橙、“陕陕的红心”延川苹果……进入寒冬,北京新发地市场上的农产品种类不减,随着近年来商户自有品牌的农产品增多,通过自建基地、发展自有品牌,实现对农产品品质和质量安全的管控。


  曾经仅仅是一个占地15亩的小型农贸市场——北京新发地市场,如今已发展成为华北地区交易规模最大的专业农产品批发市场,在内升外扩不断提档升级的战略下,新发地在沧州盐山、内蒙古、河南等地建立分市场,并鼓励商户打出自有品牌。


  近日,新发地香蕉批发大户与菲律宾穆萨马特农场达成合作,推出自有品牌“英利达”进口香蕉,丰富首都市民“果盘子”。十几位新发地香蕉批发大户相继与菲律宾穆萨马特农场达成合作意向,进口香蕉月销售量达到了1000吨。为持续给消费者提供高标准香蕉,双方还合作升级推出了“英利达”自有品牌。


  在新发地市场,商户自有品牌的农产品不在少数,他们自建基地、发展自有品牌,实现对农产品品质和质量安全的管控。如“土豆大王”余功成,在全国各地建立了标准化种植基地4000亩,推出了自有品牌“成功土豆”。


  据新发地市场总经理张月琳介绍,在非首都功能疏解大背景之下,新发地走出了自己的疏解之路,最终走上“品牌化”的道路。比如,新发地的水果有270个品种,每一个品种又可以分好多品类,其中不乏鱼龙混杂的现象。“现在消费者越来越关注食品安全,近年来新发地鼓励商户提档升级,改变简单的‘搬运工’模式,从源头做起,在外埠建立自己的种植基地,打出自己的产品品牌。实现从生产种植到加工、包装、运输,再到批发市场进行配送、销售的一条龙、全产业链发展。”


  过去,北京新发地有“十大王”,经营水果较多,蔬菜没有单品大王,只有南菜大王鲁德传和寿光菜大王周明哲。2015年,新发地推出了农产品“单品经营大王”,从各品类农产品出类拔萃的“王牌”大户中,推选出了81个农产品单品经营大王。这些单品大王将和新发地一起,进行基地建设,把各地的名优农产品带到北京市场。 在对这些“大王”的扶优、扶大、扶强过程中,新发地市场对他们进行广泛宣传,并在金融、政策等方面给予重点扶持。同时,支持商户学习先进管理模式、互联网知识,学习如何打造品牌、宣传推广,从而把品牌做大做强,实现市场商户由“千军万马”变成“精兵强将”。


  据了解,目前新发地果蔬交易楼正在施工,计划明年年底主交易楼竣工,并实现部分功能投入使用。这座地上三层、地下两层的现代化果蔬综合交易楼建成后,新发地将以摊定人、以位定岗,届时新发地商户将由“千军万马”变成“精兵强将”。
 

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