云南农垦集团参加2017云南咖啡进京活动

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云南农垦集团参加2017云南咖啡进京活动

字号+ 作者：王小川来源：中国食品产经网 2017-06-02 22:13 我要评论( )

6月2日，由云南省人民政府驻京办、云南省农业厅、云南农垦集团主办的“世界大咖·啡滇莫属——2017云南咖啡进京活动”在北京云腾宾馆拉开了华美序幕。

云南农垦集团党委书记、董事长陈祖军

6月2日，由云南省人民政府驻京办、云南省农业厅、云南农垦集团主办的“世界大咖·啡滇莫属——2017云南咖啡进京活动”在北京云腾宾馆拉开了华美序幕。

　　作为主办单位之一的云南农垦集团，承载着国家级农业产业化重点龙头企业及云南省唯一省属国有农业企业的使命责任，为世界各地的朋友们带来了AA级云南小粒咖啡以及卡布奇诺花式咖啡。

　　在今年2月20日的“开放的中国：魅力云南世界共享”全球推介活动上，外交部部长王毅品尝完云南咖啡后说到：“我喝了云南的咖啡，刚刚这个片子介绍中国95%的咖啡是来自云南，不仅仅是中国，云南的咖啡原料还大量出口到国外，给雀巢公司、星巴克使用。”在2月20日外交部推介活动后，云南高原特色农业产品尤其是云南咖啡受到消费者的高度关注。

　　此次“世界大咖·啡滇莫属——2017云南咖啡进京活动”，旨在为更好宣传推广云南小粒咖啡，提升云南小粒咖啡的整体影响力，促进云南咖啡产业的可持续发展，彰显云南在“一带一路”战略中独特的区位优势，特别邀请社会各界热爱咖啡的精英人士将共聚一堂，品鉴云南小粒咖啡的纯正韵味，共商云南经济发展之大计。活动以“朱古拉情”、“驼峰飘香”、“世界大咖”、“非滇莫属”四个章节，拉开了云南咖啡的腾飞之路。

　　从百年前在云南大理宾川县朱苦拉村种下的第一株咖啡，到1955年云南农垦人开始规模化种植、生产咖啡，以及1985年云南农垦开始了咖啡的大规模商业化种植，再到1992年中国政府与联合国开发计划署协力合作建成投产了云南咖啡厂，云南农垦在云南咖啡历史上留下了深刻的印记，而云南咖啡厂的成立不仅结束了云南没有咖啡企业的历史，也为中国咖啡产业树立了全新的丰碑。云南作为中国咖啡的发源地，由于独特的自然条件和地理位置，形成了云南小粒咖啡品种与口味的特殊性。握住活动现场的云南咖啡厂百年时光轴品鉴杯，云南咖啡的历史便一目了然。经过多年的发展，如今的云南已经成为了中国最大的优质咖啡原料基地。

　　南北纬25度，历来是咖啡种植的黄金地带，作为云南农垦集团的所属企业——云南咖啡厂，还将自己的咖啡产区树立成山，带着大家在德宏、保山、临沧、普洱等不同纬度的产区，品尝着云南各地咖啡的独特风味。转过云南农垦集团在活动现场的咖啡河谷和傣家竹楼，一片树叶、一朵花、一份诚挚的“爱云咖”，漂亮的拉花让香醇的咖啡更诱人。慢慢咽下“云啡”焙炒咖啡，湿法加工后的AA级云南小粒咖啡，带着香气沿着喉咙暖入心田，浓郁的汁水柔滑地拂过味蕾，不留下一丝苦涩，只在味蕾的品味中留下淡淡的果酸，完美体现了云南小粒咖啡的品种特点。

　　自2014年政企分开后，云南农垦集团作为独立市场主体，明确将咖啡产业作为核心产业加以培育，不断打通咖啡的上下游产业链，加大自有基地投入，研发核心技术工艺，创新产品品类结构，培育打造市场渠道，构建区域优势布局和专业生产格局。同时，进一步提升云南咖啡的国际化步伐，抢抓“一带一路”国家战略机遇，与香港新华集团、大嘉集团和迪拜多种商品交易所等领先企业建立了战略合作关系，通过咖啡贸易构筑以“云南—老挝—越南”为基础，辐射东南亚、南亚和中东等区域的咖啡产业圈，形成以高附加值产品和品牌贸易为主的产业发展格局。除此之外，云南农垦集团还不断创新产业发展模式，不仅搭建了全国首个大学生咖啡主题创业平台-“爱云咖”云南高校校园主题创客空间，还投资运营上海自贸区“万国咖啡馆-中国馆”，牵头组建云南国际咖啡交易中心和云南咖啡产业集团，助推云南咖啡产业快速健康发展。

　　云南农垦集团党委书记、董事长陈祖军在活动中表示，云南农垦集团将紧紧围绕咖啡产业全省一盘棋发展总体思路，以组建云南咖啡产业集团为契机，瞄准市场需求，实现种植加工与品牌塑造、市场推广、形象宣传和金融服务相融合。通过《七彩飘香》中国首档高原特色农业美食体验节目等平台持续宣传云南咖啡，通过每年定期在北京、上海等地举办的推荐展销活动集中展示云南咖啡，通过遍布北上广深港澳台核心商圈的“云品专卖店”等线上线下渠道销售云南咖啡，最终通过“云南国际咖啡交易中心”等要素市场实现云南咖啡的价格发现和价值实现。

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