菌类是多样化膳食里不可或缺的好伙伴,但最近蘑菇家族却因为一则消息而陷入“失宠”的境地。...
2017-02-15 11:382017年新年伊始,第十八届SIAL China中食展专业观众在线预登记平台就已正式开启,目前2017 SIAL China中食展观众预登记以及Match-Making在线商务配对系统均在火热预约中。...
2017-02-13 20:12在问及“日常生活中对食品安全关注程度”时,选择“很关注”的被访市民占53.4%,选择“关注”的占40.7%,两者合计达到94.1%。...
2017-01-23 22:44《中国居民膳食指南(2016)》(简称《指南》)动画版近日在京发布,这是一部中国营养学会原创性质的科普动画片。...
2017-01-07 21:42日前,法国美食年度排行《榜单》(LA LISTE)发布2017年度排行榜。来自中国的百家餐厅进入《榜单》(LA LISTE)发布的世界最好1000家餐厅大排行榜单中。...
2016-12-25 15:52葱不仅是厨房的必备调味品,也是药食两用运用最广的食材,葱全身都是宝,葱白、葱叶、葱须价值各有侧重,可谓一根大葱三味药。...
2016-11-27 11:28一到冬天,市场上的大白菜最吃香,既便宜又好吃。“百菜不如白菜”,营养师们也是白菜的忠实粉丝。...
2016-11-27 11:2511月的中下旬正是赏银杏的好时节,每到此时,总有人拎着袋子在树下捡白果,可是白果有毒,不是想吃就能吃。...
2016-11-24 11:49苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体使用,从而使其营养作用施展得更完善。...
2016-11-20 12:58如何做一道超级好吃的鱼香肉丝?很多人去餐厅的时候,都会点一道鱼香肉丝做下饭菜。鱼香肉丝是常见的川菜,看起来似乎很复杂,但是做起来,可是又有成就感,又能享受到美味哦。 ...
2016-11-17 11:00