品鉴
6月10日，以“兰溪幸福城 杨梅红天下”为主题的2017中国·浙江“兰溪杨梅”品牌大会在浙江省兰溪市马涧镇正式启动。
6月10日，以“兰溪幸福城 杨梅红天下”为主题的2017中国·浙江“兰溪杨梅”品牌大会在浙江省兰溪市马涧镇正式启动。本届杨梅品牌大会，聚焦高效生态农业进步、推动农业产业数字化发展。
中国农业电影电视中心（CCTV-7农业节目）与“本来生活”在现场共同发布了《中国杨梅产业发展报告2017》蓝皮书（简称报告），据悉，这是国内首个由权威媒体发起的杨梅产业发展报告。报告从种植模式、经营模式、销售模式考量中国杨梅的供给现状，从产品标准化、物流运输、食品安全方面解析行业发展痛点，在杨梅的产地、产量、进出口情况、销量价格、品牌打造等各个方面全面分析了当今杨梅产业的发展规模，为我国杨梅产业的后期发展提供了量化的数据支持和参考。
报告显示，相比杨梅产业的线下消费情况，电商销售正呈现出快速增长态势。2016年我国杨梅主要生产县的电商销售额已经突破了亿元大关，比起采摘、零售、批发等销售手段，电商销售的杨梅售价可高达60-150元/千克，远远超过了位居第二的采摘30-120元/千克。不管何种销售方式，由于上市集中，保鲜困难，杨梅的鲜销比重可达80-90%，制成杨梅汁、杨梅干、杨梅酒等的粗加工相对较少。
报告中对于线上消费者进行的具体数据分析，发现在各种线上平台中，移动端是消费者最钟爱的下单渠道，占比92.5%，远超网站销售情况。其中京广沪江浙地区是主要的购买地，80后成为了杨梅消费的主力军。每年6月就是杨梅网络下单的高峰期，具体到每一天的购买高峰时间，午饭前、晚饭后是消费者的集中下单时间段。
目前，我国杨梅产业的发展趋势，处于消费流通升级倒逼杨梅产业技术革新与经营模式调整阶段，加快技术革新，实现消费渠道的多样化，尤其是保持生鲜电商、新零售的强劲势头对行业发展至关重要。
“世界杨梅出中国，中国杨梅出浙江，浙江杨梅出兰溪！”兰溪作为我国的杨梅之乡，全市现有杨梅种植面积近7万亩，产量2万多吨，年产值约2.6亿元，形成了以47省道为主线的“五十里杨梅长廊”。
兰溪于2005年开始举办以采摘游为主的杨梅节系列活动，每年吸引游客约20万人次前来采梅品梅,年增加经济收入4000万元。“绿荫翳翳连山市，丹实累累照路隅”，杨梅节的举办让梅农喜悦，游人欢喜，成为农民增收致富的重要途径。
本次“兰溪杨梅”品牌大会，通过主题鲜明的文艺形式，将权威信息发布、政策发展指导与行业大咖对话等内容打造成一场聚焦“供给侧结构性改革”的行业盛会。大会对于杨梅产业的梳理和分析，将给相关从业者、管理者带来有价值的参考和帮助，促进杨梅产业持续健康发展。
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