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生鲜电商要与线下融合

近一段时期，生鲜电商发展迅速。即便是行业内规模较大者，不乏依靠多轮融资以注入资金，并且寻求上市者。如此行业现象的背后，则是生鲜电商面临的最大问题——利润。...
2021-03-23 11:36
聚焦

国内猪肉价格累计下行近2成养殖企业压力增加

2021年春节过后，国内猪肉价格呈现明显振荡下行走势。但春季需求旺季结束，部分养殖方对后市看涨的预期增加，大猪的存栏量开始增加。...
2021-03-22 11:32
聚焦

首部餐饮服务国标出台鼓励外卖食品标注食用时限

对于不少消费者而言，方便快捷的外卖已经是日常生活中必不可少的就餐方式，但外卖食品最佳食用时限是多长时间？...
2021-03-22 11:29
聚焦

往凉茶里加药品粉末广州一商家被判刑并处罚金

为提高凉茶“疗效”，吸引回头客，增加营业利润，有的凉茶经营者竟然非法在凉茶里添加药品粉末。日前，广东法院通报了上述案例，涉案人员被判处有期徒刑并处罚金。...
2021-03-22 11:25
会展

SIAL China中食展5月上海举办，把脉老年人消费万亿级

5月18日-20日，一年一度的世界食品全产业链大会，第二十二届SIAL China中国国际食品和饮料展览会将在上海新国际博览中心举办。作为世界三大食品展之一，本届展会预计吸引来自全球60多个国家的4,500家展商参展，超过12.3万专业观众观展，观众覆盖食品进出口商...
2021-03-19 16:35
聚焦

扫码被会员，信息遭收割——扫码点餐“强制关注”该管

本来只想安静地吃个饭，没想到却被“收割”一波个人信息，不少顾客顿觉饭菜“不香”，商家“流量捆绑”何时休？...
2021-03-19 11:40
企业

天津狗不理餐饮管理公司解散 “百年包子铺”要如何转

据媒体报道，天津狗不理餐饮管理有限公司于3月17日变更经营状态为注销，注销原因为决议解散。...
2021-03-19 11:34
聚焦

加料浸泡为蔬果“美容” 档主被判赔167.5万元

为加强对此类犯罪行为的打击力度，海珠法院对29件案的36名被告人均判处有期徒刑，并处罚金，同时判令附带民事诉讼的案件被告人按查明销售金额10倍支付惩罚性赔偿金。...
2021-03-16 11:03
聚焦

12315平台上线“热线办理进度查询”“工单短信提醒”

在“3·15”国际消费者权益日到来之际，为提升维权体验，切实保障消费者的知情权、参与权和监督权。...
2021-03-15 12:05
聚焦

“风口”来袭，近2000亿元的“人造肉”市场怎么破？

什么是“人造肉”？相较于传统肉类，以植物蛋白为原料的“人造肉”自带健康、环保等光环，在大洋彼岸自出现之日便吸引了不少消费者眼球，更受到资本市场青睐。...
2021-03-12 10:46

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