聚焦
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北京餐桌食品明年过半品牌化
北京餐桌食品明年过半品牌化，北京老百姓也将从“吃品种”升级为“吃品牌”。...
2018-07-12 09:01 -
冰淇淋市场“洗牌”在即 高颜值新品或成未来赢家
据行业分析报告显示，中国冰淇淋市场规模已超千亿元人民币，且已成为全球第一大市场。...
2018-07-11 09:33 -
湿面条丙二醇添加量扩大12倍存争议
国家食品安全风险评估中心日前就某公司申请调高丙二醇在生湿面制品中的最大使用量征求意见，引起一些专家的质疑。...
2018-07-11 09:20 -
“惜缘茗茶”以茶为媒，用品质缔造好品牌
当前，中国正迎来新一轮消费升级的浪潮，消费者对于产品的需求更为精致化，福建省惜缘茶业，引起了消费者和茶行业的集体关注。...
2018-07-10 16:26 -
无水源地背书 纯净水市场遇冷
随着夏季来临，每年的饮用水市场促销战也随即打响。近日，北京商报记者走访发现，目前在市场中，天然水、矿泉水已经成为消费者购买饮用水的首选。...
2018-07-10 09:30 -
植物调和油必须标明配方比例
配方遮遮掩掩？命名和标识玩文字游戏误导消费者？粮油“潜规则”将变成“明规则”，不能再搞过去那一套。...
2018-07-10 09:03 -
蒜价重挫 “产业链+价格险”成避险模式
“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”。一年一度的中国（金乡）大蒜节日前在山东省济宁市金乡县举行。...
2018-07-04 08:30 -
华联综超发力社区 加码餐饮吸客
通过加码平价餐饮堂食服务以增加不同业态之间的互动来提升来店客流，或可视为华联综超转型尝试的第一步。...
2018-07-03 08:35 -
25吨冻牛肉来源不明，销毁！
1月19日，一辆满载货物的冷藏车因形迹可疑，货车司机提供不出该批肉的检验检疫证明、海关报关证明等材料，已被移交给质检局。...
2018-07-03 08:24 -
超级单品，轻食主角——北京国际餐饮高峰论坛召开
6月28日，以“超级单品，轻食主角”为主题的北京国际餐饮高峰论坛在北京国家会议中心顺利召开。...
2018-07-02 12:09
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