聚焦
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“国酒”梦醒 明智之举
关于“国酒茅台”商标的纠葛终于要画上句号了。6月12日，茅台集团董事长李保芳在企业品牌活动上宣布，“国酒茅台”商标将于6月30日前停用。...
2019-06-14 08:57 -
餐饮老字号齐聚南京，开创发展新元年
6月12日，中华老字号餐饮与非遗品牌日大会在南京隆重召开，120多个知名餐饮老字号品牌出席大会，共同探讨餐饮老字号传承创新发展之道。...
2019-06-13 13:03 -
海底捞垃圾被拒运 餐厨垃圾分类难在哪儿
近日，一则“海底捞杭州一店面因垃圾分类不当，被责令限期整改，并可能面临垃圾被拒运”的消息，引起关注并上了网络热搜榜。...
2019-06-12 10:16 -
即时配送市场新变革来临 饿了么蜂鸟即配全面开放
近年来我国即时配送市场迅速发展，最初以餐饮外卖为发端的一种服务业态，现在已拓展至商超、生鲜、快递末端等多种场景，也成为了巨头们布局新零售的必争之地。...
2019-06-12 10:00 -
高度融合促生鲜电商高质量发展
从2007年中央一号文件明确提出“大力发展农村连锁经营、电子商务等现代流通方式”至今，每年的中央一号文件都会为农产品电子商务的发展提供最高层级的政策支撑。...
2019-06-11 09:17 -
广告“两个不得” 切中乳业要害
婴幼儿配方乳粉是婴幼儿的重要食品，是关系亿万家庭幸福和国家民族未来的特殊食品。...
2019-06-07 14:43 -
我国加快推进全国白酒质量安全追溯体系建设
记者从工信部获悉，我国将加快推进全国白酒质量安全追溯体系建设，并加快建立和完善全国酒业防伪追溯平台，不断完善全程追溯协作机制，切实保障质量安全。...
2019-05-31 09:44 -
“不想圈钱”的娃哈哈要“上市”？
外界发现，娃哈哈有上市想法并非一朝一夕。媒体此前披露称，娃哈哈从1999年开始试水员工持股计划，目前股东人数超过15000名，不符合现行IPO政策；...
2019-05-30 14:00 -
餐饮市场发展迅猛 一线城市青年厨师较为紧缺
由于餐饮业高速发展，加之新餐饮、小餐饮发展迅猛，目前一些城市特别是一线城市青年厨师较为紧缺。...
2019-05-30 09:42 -
我国居民乳制品摄入量严重不足 “吃奶”习惯仍未形成
2019中国奶商指数发布，数据显示目前我国居民乳制品的摄入量严重不足。我国居民对乳制品摄入存在很大的误区，最明显的就是误把必需品当成了营养品。...
2019-05-29 09:29
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