国内
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非洲多国粮食安全问题依然严峻
联合国日前发布《2019年全球粮食危机报告》称，全球2018年有53个国家和地区的约1.13亿人因战乱和气候灾难等原因遭遇“严重饥饿”。...
2019-04-09 09:38 -
餐饮供应链大热 冷链物流成掣肘
记者日前从中国物流与采购联合会主办的“第八届中国餐饮供应链峰会”上获悉，2020年我国餐饮市场全年收入将超过5万亿元，餐饮行业竞争正迈入下半场，供应链之争成为核心。...
2019-04-09 09:24 -
数字化将成餐厅经营“规定动作”
《报告》数据显示，2018年小吃快餐门店数量优势仍无可撼动，以44.3%的门店数量占比持续稳居第一，且人均消费金额稳步提高。...
2019-04-09 09:20 -
“天价”嘉宝果营养价值几何
日前，一种外表看似葡萄却不是葡萄的“天价”嘉宝果刷了屏。它淡季时价格可以卖到每公斤100元，最高时甚至每公斤500元，连树苗价格也是30元到800元不等。...
2019-04-08 09:35 -
清明节北京餐饮消费现小高潮
清明小长假结束，北京消费成绩单新鲜出炉。4月7日，北京市商务局发布信息，假日3天，市商务局重点监测的60家零售、餐饮企业累计实现销售额17.9亿元，同比增长6.2%。...
2019-04-08 09:30 -
三大粮食作物化肥农药使用量零增长
农业资源休养生息。耕地利用强度降低，耕地养分含量稳中有升，全国土壤有机质平均含量提升到24.3克/公斤，全国农田灌溉水有效利用系数提高到0.548。...
2019-04-04 08:57 -
湖北襄阳农业既要产量大 也要效益好
北斗无人耕地平整机在襄州区龙王镇稻虾共作田里来回穿梭，7台大型推土机在南漳县九集镇八泉村整治高标准农田……草木萌生，田野新绿。...
2019-04-04 08:48 -
保障网络餐饮安全须社会共治
据报道，在市场监管总局日前部署的网络餐饮服务食品安全专项检查中，下线入网餐饮服务提供者18.5万家，取缔无证经营9375家。...
2019-04-04 08:44 -
凑凑扭亏中高端火锅市场迎来春天
海底捞、湊湊、巴奴、小肥羊这些品牌目前都将开店节奏牢牢掌握在自己手里，以直营的模式加速扩张布局。...
2019-04-03 09:10 -
价格一年暴涨超80% 辣椒为何“辣翻天”？
辣椒，可以是一种主要食材，也可以作为炒菜时的一味调味料，给人们带来了很多不同的味觉体验。辣是重庆人一直以来喜欢的味道，因此辣椒就成为重庆人必不可少的菜肴调味品。...
2019-04-03 08:50
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