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“新餐饮模式”新在哪

“新餐饮模式”，就是在互联网推动下，运用智能科技开展多渠道并举、多资源并用的新型服务模式。...
2019-06-03 07:54
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商务部：肉蛋蔬果等生活必需品市场供应有保障

新闻发言人高峰对近期猪肉以及部分水果蔬菜价格上涨作出回应，随着蔬菜上市量的增加，肉类消费进入淡季，猪肉、蔬菜价格呈回落态势。...
2019-05-31 09:28
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湖北江陵：小龙虾在金融“活水”中畅游

初夏时节，小龙虾入了收获的季节，银行贷助力小龙虾产业在金融“活水”中畅游，让虾农搭上产业致富“快车”。...
2019-05-30 10:11
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“蒜你狠”会卷土重来吗？专家：或会继续小幅上涨

在一些产区，储存大蒜的热潮已开始出现，少数从未经营过大蒜的商户也开始大量储蒜，专家提醒，蒜农蒜商千万不要惜售...
2019-05-30 10:07
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果价、肉价市场调查：短期波动对餐桌影响不大

临近端午，国内市场果价、肉价、蛋价是怎样的行情？未来价格的走势如何？...
2019-05-30 09:47
聚焦

餐饮市场发展迅猛一线城市青年厨师较为紧缺

由于餐饮业高速发展，加之新餐饮、小餐饮发展迅猛，目前一些城市特别是一线城市青年厨师较为紧缺。...
2019-05-30 09:42
行情

酒店和餐饮业使用可循环产品应是趋势

根据《上海市生活垃圾管理条例》，从今年7月1日起，该市餐饮业服务者和配送服务提供者“不得主动向消费者提供一次性筷子、调羹等餐具”。...
2019-05-29 16:15
行情

高端白酒涨价谁在鱼目混珠？

高端白酒集体涨价，有些企业被指跟风操作。不过记者发现，包括53度500ml青花郎、国窖1573在内的不少高端白酒均在打折出售，远没有达到提价效果。...
2019-05-28 09:50
聚焦

放心！猪肉供给有足够保障

今年以来，猪肉价格持续上涨。一些网友认为，猪肉价格之所以上涨是因为供应得不到保障。事实上，这种观点是缺乏数据支撑的我国猪肉供应是有保障的。...
2019-05-28 09:01
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经销商爆料飞鹤毛利率不足15%

5月23日，有消息称，在新生儿数量下降，导致1段奶粉市场不济的情况下，经销商爆料经销飞鹤毛利率不足15%。...
2019-05-24 14:51