时政
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火锅店“装潢之争”带来的启示
在餐饮业一片红海的时代，商家的卖点除了食材、服务、性价比等传统揽客要素外，如果能搞点小花样、小创新，“野生美食家”大概率也会为之心甘情愿买单。...
2020-07-23 10:08 -
最强限塑令即将落地 替代塑料吸管难坏餐饮饭店
国家发改委等部门今年发布的“限塑令”，到今年年底，全国范围餐饮行业将禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。...
2020-07-23 10:02 -
《餐饮分餐制服务指南》国家标准正式获批
日前，《餐饮分餐制服务指南》（GB/T 39002-2020）经国家标准化管理委员会正式发布，并于2020年6月21日正式实施。...
2020-06-24 11:43 -
特殊医学用途配方食品需在医生或临床营养师指导下使用
5月14日，国家市场监督管理总局再次发出特殊医学用途配方食品选购消费提示称，消费者应严格按照医生或临床营养师的指导意见选购特殊医学用途配方食品。...
2020-05-14 18:26 -
北京发布2019消费者权益保护报告，保健食品是严管重点
3月13日，北京市市场监督管理局发布《2019年度消费者权益保护状况报告》。...
2020-03-14 21:48 -
疫情期间出口“三同”产品加贴中文标签标识可在国内销
3月4日，出口产品内外销 “同线同标同质”促进联盟向国内出口食品企业发出《关于帮助出口企业内销保证国内供应的通知》。《通知》要求，出口食品企业生产的“三同”产品在疫情防控期间临时加贴中文标签标识可在国内销售。...
2020-03-10 15:28 -
山西：5批次复用餐饮具、5批次韭菜上黑榜
近日，省市场监管局发布最新一期食品安全监督抽检信息公告，10批次样品因大肠菌群、腐霉利等不符合食品安全国家标准上黑榜。...
2020-01-17 10:00 -
国家市场监管总局：明年食品安全抽检合格率要达到98%
全国市场监管工作会议26日在京开幕，国家市场监管总局提出明年市场监管工作新目标。...
2019-12-27 10:28 -
燕窝“国标”呼之欲出
随着行业快速发展，燕窝行业集中度不高，企业生产经营不规范等现状也引起社会高度关注。目前燕窝国家标准初稿已由国家食品安全风险评估中心牵头起草，还需征求意见。...
2019-12-20 11:11 -
饲料全面“禁抗” 动物源食品安全未来可期
我国动物源食品安全正受到生物污染和化学物污染的威胁。畜禽养殖中，如果超量使用兽药，甚至使用违禁药品，会造成动物源食品中兽药残留超标。...
2019-12-19 10:40
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