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遏制餐饮浪费需要从何处发力？
遏制餐饮浪费难点在哪里，未来将如何进一步加强监管和引导？...
2020-09-11 10:10 -
中食展9月将在上海举行，SIAL创新大赛吸引全球数百品
作为全球食品饮料行业创新发展的风向标，SIAL创新大赛是中食展为重要的同期活动之一。近期，中食展在北京发布了第十六届SIAL创新大赛决赛十佳入围产品。...
2020-09-10 13:31 -
“半份餐”质量服务仍要“全份”
把“半份餐”打造成节约的品牌，使之不断焕发新的生命力，餐饮企业还应在丰富花色品种、提升饭菜质量、优化服务内容上下功夫。...
2020-09-10 12:33 -
“现挤羊奶”感染布病 再敲食品安全警钟
“布病”即布氏杆菌病，是由布鲁杆菌感染引起的一种人畜共患传染病，主要传染源是患病的羊、牛等。童童之所以会感染“布病”，是因为她饮用了街头的现挤羊奶。...
2020-09-10 12:24 -
遏制餐饮浪费需要更精细的节约提醒
为减少舌尖上的浪费，越来越多的餐饮企业在店面及外卖平台推出半份菜、小份菜，杜绝浪费的提醒做法很好，但希望更直观、更精细一些。...
2020-09-09 09:42 -
正官庄携手东阿阿胶联合上新！星品红胶膏颜全面上市！
随着女性消费力的提升和女性消费者话语权的崛起,使得越来越多的企业关注到以女性消费者为主导的“她经济”,倾听来自于女性消费者的声音。...
2020-09-04 18:04 -
中国方便食品产业首次发布十大科学技术问题
后疫情时代，中国方便食品行业如何抓住机遇，保持稳健发展？科学技术是核心。...
2020-09-04 09:37 -
“限塑令”升级能否管住住小小塑料袋？
9月1日起，《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》正式施行，各地近来也相继推出了新版“限塑令”。...
2020-09-04 09:32 -
买家说桃子越来越不好吃了？啥原因？——来自水蜜桃产
桃是中国本土水果，已经与中国人相伴数千年。如今人们为什么难觅好桃？桃产业发展中哪些是共性问题？...
2020-09-03 09:24 -
号外！2020中食展系列活动重磅来袭
还有25天，第二十一届中食展就正式开幕了!...
2020-09-02 17:45
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