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第105届全国糖酒会点出了4道必答题
转瞬间，2021年已过去三个季节。受全球疫情反复、通胀压力上升、国际海运紧张、供应链不畅等多重因素影响，全球经济复苏步伐普遍放缓，中国经济虽遭遇一系列挑战，但仍展现出足够的韧性。...
2021-10-25 11:46 -
湛江菜发布暨湛江菜创新与发展高峰论坛成功举办
10月19日，由中粮餐饮和湛江厨师协会主办的“掌门驾道”之打造粤菜第四极--湛江菜发布暨湛江菜创新与发展高峰论坛在广东湛江举行。本次活动旨在弘扬湛江美食文化，发掘培养优秀湛江菜厨师，凝聚餐饮界力量，助推湛江菜高质量发展，助力打造粤菜第四极。...
2021-10-21 14:04 -
燕窝行业盛典在京举办，燕小厨再获新奖项
9月28日，全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会主办的“创新高质 聚焦增量 2021年燕窝行业年会”在北京CBD商区举办，业内人士共议燕窝产业如何高质量发展。《2020燕窝行业白皮书》也在会上发布。...
2021-09-30 14:47 -
2021秋季全食展9月26日第八次在宁波爆棚开幕
本届全食展，已经是连续第八次在宁波国际会展中心举行，并通过全食展微信小程序，实现线上预展与线下展览相结合的创新形式亮相。...
2021-09-27 16:15 -
国际食品展明年5月上海举行，构建全球食品“共谋与共
2022年5月18日-20日，SIAL国际食品展（上海）将在中国上海新国际博览中心举行。据悉，会议预计将有来自40个国家的国际展团，近20个国内展团和众多独立企业参展，总计约4,500家展商带来超过30万件产品。...
2021-09-23 22:26 -
喜茶瓶装饮料再次上新，推出“白月光”新品茉莉绿妍轻
9月20日，喜茶正式推出瓶装饮料新品：茉莉绿妍轻乳茶。据了解，这款新品灵感来源于喜茶门店有“喜茶白月光”之称的隐藏菜单——“绿妍+牛乳茶底”，在清香醇厚的经典风味外，更具有低糖低脂，3.6倍蛋白质含量，胶原蛋白肽、透明质酸钠添加等特点，为消费者带...
2021-09-22 19:15 -
SIAL China 2021中食展圆满闭幕，明年5月上海再度启航
被誉为“世界三大食品展之一”、“一年一度世界食品全产业链大会”的SIAL China中食展于2021年5月20日在上海浦东新国际博览中心圆满闭幕。2022年，SIAL中国系列国际食品展将仍然由法国高美艾博展览集团和北京爱博西雅展览有限公司在老时间老地点举办：2022年5...
2021-09-09 16:23 -
多部肉类新国标出台 解冻肉品不能标称“冷却肉”
我国是一个肉类生产和消费大国，其中猪肉产品消费占比最高，分割产品品种丰富、规格繁多，不同区域间差异化明显。...
2021-09-07 09:25
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