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0.05g的进步，简爱酸奶为啥死磕奶源标准？
日前，被誉为“中国无添加剂低温酸奶第一品牌”的简爱酸奶的奶源标准再次升级，奶源三大核心指标已达蛋白质≥3.25g/100g、体细胞≤25万个/mL、菌落总数≤5万CFU/g（mL），全部超过欧盟标准。这是简爱酸奶在3年内第2次革新该标准，不禁让人发问：“简爱酸奶和...
2023-05-05 08:42 -
COSTA深耕高品质即饮奶茶饮料品类，生椰新品全线上市
近年来，奶茶饮料品类始终保持高速增长，其中高品质即饮奶茶饮料品类赛道更是呈现迅猛的增长势头。随着消费者对健康饮食和高品质原料的需求不断提高，这一品类的准入门槛也在不断提高。...
2023-05-05 08:38 -
“植此青绿，播种希望”，和新希望乳业一起守护地球生
4月28日，新希望乳业联合中国绿化基金，开启“植此青绿，播种希望”绿色公益活动，通过植树造林，构建起沙漠锁边绿色屏障，推动自然生态系统的保护与修复。...
2023-04-28 17:27 -
奶源全球仅有1％ OPEN娟姗鲜牛奶全新上市
每个人心中都有一款“梦中情奶”，但在牛奶海洋里，颜值与实力并存的选手寥寥无几。4月25日，OPEN开心牛奶公司推出 “OPEN娟姗鲜牛奶”，26日起在长沙、武汉、南昌三地的盒马鲜生面市。...
2023-04-27 16:06 -
中国航天员到访大理，来思尔乳业携“航天菌种”官宣新
4月20日，云南省太空生物科技产业发展研讨会，特邀中国航天员担任发言嘉宾。将大理天然丰富的微生物资源与航天技术相结合，助力大理打造“世界一流绿色品牌”...
2023-04-21 20:38 -
保乐力加中国助力酒吧行业及其人才可持续发展
2023年4月，中国上海——保乐力加中国宣布旗下两大平台——指引可持续酒吧运营的先锋社群“未来酒吧世界”与专业调酒师资讯门户、调酒师社群平台SIP将强强联手，共同关爱与引导调酒师等酒吧行业从业者，引领行业实现可持续发展。...
2023-04-18 17:16 -
2023国际消博会·预制菜论坛！谷言预制菜引领国际化发
4月10日，第三届中国国际消费品博览会在海南国际会展中心盛大开幕。作为消博会的重要系列活动，4月11日普华永道在北京举办了主题为“预见未来 • 制在先机”的预制菜行业论坛。中国烹饪协会、中国质量检验协会、Intertek国际认证机构、预制菜行业日本专...
2023-04-17 22:49 -
好树好景产好椰，好喝放心的简爱竟然这么卷？
随着民众生活水平的日益提高，酸奶日益成为中国家庭备受推崇的营养食品。据中商产业研究院研究报告，2016-2021年期间，我国酸奶市场零售规模由1046亿元增长至1564.7亿元，期间年均复合增速为8.4%，增长迅速。酸奶市场规模不断扩大，也在催生新变化。...
2023-04-14 16:08 -
以创新撬动行业变革，CFDF全球食品创新论坛成功举办
4月12日，由全国糖酒会组委会和中国轻工企业投资发展协会共同主办的“CFDF全球食品创新论坛”成功召开。本次论坛围绕“全球”与“创新”概念，邀请行业协会、专家智库、跨国企业、新锐品牌企业、投资机构等，共同探讨中国食品行业市场趋势、全球化路径、创新...
2023-04-14 11:12 -
2023中国名优酒文化节暨中国酒业大会成功举办
把酒举杯共祝酒业启新程，把脉问道齐聚大会谱新篇。4月12日下午，第108届全国糖酒会酒类主论坛“奋进高歌，把酒同欢”——2023中国名优酒文化节暨中国酒业大会在世纪城新国际会展中心6号馆成功举办。...
2023-04-14 11:09
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