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2018年果酒行业规模或超2000亿元 专家：仍存短板
近年来，我国果酒销售额持续攀升，行业规模不断扩大。但专家表示，在发明专利、专业人才、产品研发、行业特色等方面仍存在短板。...
2018-12-20 09:23 -
老字号该如何转型升级
历史底蕴深厚、品质高、信誉好……诸多优点让人们对老字号青睐有加。但数据显示，在1128家中华老字号中，只有20%到30%企业处于不断发展壮大中；...
2018-12-20 08:45 -
白酒业吹起“收藏风”
近年来，定制收藏产品市场越来越火热，这股风潮也吹向了白酒业，“收藏+定制”俨然成为白酒业的新风口。...
2018-12-19 09:33 -
质量问题频曝光 来伊份代工模式遭诟病
食用来伊份产品时发现疑似订书钉、老鼠屎、塑料、头发、昆虫等问题频繁出现。记者梳理发现，近几年来伊份频登食品抽检“黑榜”。...
2018-12-18 10:32 -
青岛啤酒、燕京啤酒助力北京冬奥会和冬残奥会
17日，北京2022年冬奥会和冬残奥会官方啤酒赞助商发布会在北京冬奥组委举行。青岛啤酒和燕京啤酒联合成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方啤酒赞助商。...
2018-12-18 09:49 -
酒精一擦，包装上生产日期就没了！
江苏省消保委昨发布预包装食品生产日期“易除抹、易脱落”问题体验调查报告。调查显示，粮油、饮料、零食、酱调等领域都发现生产日期“易除抹、易脱落”问题。...
2018-12-18 09:39 -
咖啡粉撒地上 扫起来继续灌装
最近，南京玄武警方捣毁一制售假冒雀巢咖啡窝点。这个窝点藏身一饭店中，卫生条件非常差。在灌装咖啡的过程中，撒在地上的咖啡粉会被收集起来继续灌装。...
2018-12-18 09:30 -
雀巢携手云南农大改良咖啡树品种
17日，雀巢咖啡中心与云南农业大学热带作物学院在普洱市就咖啡树品种改良计划签署合作备忘录，双方计划在2019年选择普洱市的3个县区开展大田试验。...
2018-12-18 09:29 -
第100届全国糖酒商品交易会 《传承经典·开创未来》纪
自1955年以来，全国糖酒商品交易会成功举办了99届。值此第100届全国糖酒会筹备之际，全国糖酒会开展纪念徽标设计大赛征集活动。...
2018-12-17 14:31 -
第100届全国糖酒商品交易会 《糖酒会伴我前行》大型征
自1955年以来，被誉为“酒类行业的风向标、食品行业的晴雨表”的全国糖酒商品交易会已经成功举办了99届。太多的往事值得书写，也有太多的故事值得我们回味。...
2018-12-17 14:16
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