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我国居民乳制品摄入量严重不足 “吃奶”习惯仍未形成
2019中国奶商指数发布，数据显示目前我国居民乳制品的摄入量严重不足。我国居民对乳制品摄入存在很大的误区，最明显的就是误把必需品当成了营养品。...
2019-05-29 09:29 -
奶酪产业成行业新风口 国内有产量企业不到20家
我国人均奶酪消费量仅为0.1公斤/年，远低于乳业发达国家。目前国内有奶酪生产许可证的企业约45家，有实际产量的不到20家，未来市场潜力巨大。...
2019-05-29 09:24 -
第二届中国青年名厨精英赛新闻发布会在京举办
5月27日，“鲍之源”工匠杯•第二届中国青年名厨精英赛新闻发布会在北京饭店召开。...
2019-05-28 14:04 -
放心！猪肉供给有足够保障
今年以来，猪肉价格持续上涨。一些网友认为，猪肉价格之所以上涨是因为供应得不到保障。事实上，这种观点是缺乏数据支撑的我国猪肉供应是有保障的。...
2019-05-28 09:01 -
解锁团餐品牌化密码 第二届团餐小吃创新论坛召开
5月24日，由中国烹饪协会指导、禧云世纪品牌主办的“品牌聚变、速战速赢”第二届中国团餐千牌万店风味小吃创新论坛在北京拉开帷幕。...
2019-05-27 10:14 -
蜜蜂减少影响35%世界作物产量 威胁粮食安全人类健康
5月20日是世界蜜蜂日，蜜蜂和其他传粉媒介正在大量减少，会导致一些作物产量下降，影响到许多人的营养状况，各国应采取更多措施保护蜜蜂。...
2019-05-24 09:24 -
高管涨薪遭深交所质疑 獐子岛应顾及“扇贝”心情
5月22日，深交所向獐子岛下发年报问询函，要求上市公司解释，为何公司业绩没恢复、高管薪酬却要恢复。深套其中的投资者的心情又是如何？...
2019-05-24 09:20 -
老字号玩跨界 大白兔推香水
继联手郁美净推出润唇膏之后，众多人童年的回忆——大白兔奶糖再次玩起跨界。这一次，大白兔联手气味图书馆，推出了香水产品。...
2019-05-23 15:02 -
高端白酒为啥淡季涨价
业绩向好、白酒包装成本提升、渠道利润改善等因素造成了高端白酒业“淡季不淡”。...
2019-05-23 09:38 -
原奶缺口持续扩大 龙头奶企业绩看涨
场数据显示，2019年原奶继续供不应求，奶价上涨动力仍强，随着下游消费进入中秋旺季，供需缺口将更为凸显。...
2019-05-23 09:25
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