10月17日,以“适量饮酒 快乐生活”为主题,由中国酒业协会组织召开的“2017全国理性饮酒宣传周”媒体见面会在京召开,确定了活动时间为10月20-27日。
10月17日,以“适量饮酒 快乐生活”为主题,由中国酒业协会组织召开的“2017全国理性饮酒宣传周”媒体见面会在京召开,确定了活动时间为10月20-27日。主会场活动将于10月20日在北京举行,现场将发布宣传周微电影、理性饮酒年度报告及理性饮酒指数报告。
理性饮酒作为全球性的话题,一直被许多国家关注。世界卫生组织(WHO)指出,全求因非理性使用酒精(“非理性使用酒精”的定义为对饮酒者本人、他人或整个社会造成损害的饮酒行为,以及可使有害健康后果风险增加的饮酒模式)每年可导致330 万例死亡。捷克国家健康中心公布了对长期非理性饮酒(超过20年)人群的研究报告,报告显示,1994年至2013年,全国约9万人因过量饮酒住院,其中有2.5万人死亡。死亡原因多为肝硬化、胃癌、缺血性心脏病等疾病引起,还包括酒驾和自杀;死亡人群中80%为男性,年龄在50岁左右,这与理性饮酒人群的寿命相比(捷克人均寿命72岁),足足缩短了二十多年。
同时在怀孕期间酗酒,会对胎儿造成严重伤害。孕妇饮酒,酒精能通过胎盘进入胎儿体内直接毒害胎儿,影响其正常生长发育。而丈夫经常酗酒的家庭中平均人工流产次数比其他家庭高很多。而且长期非理性饮酒还会造成肝硬化、血压升高等疾病。
在中国传统文化中,酒是承载和抒发情感的重要表达媒介,但在各种喜庆和交际场合,不理性的饮酒方式、习俗甚至“文化”较为常见。 “干杯文化”、“拼酒文化”、未成年人饮酒、特别是酒后驾驶等一系列非理性饮酒行为,不但损害了人们的身心健康,危害公共安全,影响了社会和谐,也让消费者对酒产生了误解。为在全社会中广泛传播理性文明饮酒理念,彰显酒类行业对于社会责任的担当,中国酒业协会一直致力于这方面工作的开展。
在饮酒方面很多人都有误区,比如“酒量是可以练出来的”,但其实长期喝酒,不断刺激分解酒精的酶,可能会增加其分泌量,提高分解酒精的能力,令人自觉酒量变好,但不会减少酒精对身体的损害。酒精依赖肝脏代谢,长期摄入大量酒精,会令肝脏负荷过重,产生病理变化,增加了引发疾病的风险。 医学家指出,一个人酒量的大小与性别、体型等多个自然因素相关,此外还要考虑个体不同的文化背景,因而以酒量大小进行安全管理,决定喝多喝少是不科学的,饮酒的安全线只能根据一个人身体对酒精的容忍度定。其中重点要考虑的就是,摄入多少酒精就会对肝造成损害,这决定了饮酒安全线的上限。 走出饮酒误区,理性饮酒,如何从我做起。
1、理性饮酒,有度才能久衡
“度”有一语双关之意,既有酒精度之意,同时也传递出平衡适度的生活理念。“久衡”则揭示理性饮酒对于个人和社会的意义——以细水长流、理性负责的方式饮酒才能更持久的享受美酒,享受与家人朋友的欢聚时刻,而两者的关系则是,有“度”才有“久衡”,这也是“理性饮酒”的精髓所在。我国古代早已形成文明、高雅饮酒之风,像曲水流觞,对句、对联、行酒令等等。饮酒之时,品味艺术,陶冶情操。形成了独具魅力的中国式高雅饮酒风尚。微醺,恰到好处,酒极则乱,乱极则悲,过不在酒而在人。但是,喝酒如果把握不好度,就会伤身体、惹乱子。
2、理性饮酒,以身作则
亲朋好友相聚,喝点酒,增进友谊,调节气氛,本是很好的事。主人在宴席上劝酒,一方面活跃了宴会的气氛,另一方面也表现出主人对客人的敬意,希望前来赴宴的每一位客人吃好、喝好。在宴席上,很多人往往不管对方的酒量是否大小,也不顾对方身体的健康程度如何,一再劝说对方饮酒。这种变形的“酒文化”只有以身作则,才能有效的向身边人传播理性饮酒文化。
3、理性饮酒,快乐生活
我们为什么饮酒,欢聚一堂就是为了分享,分享喜悦,分享快乐,分享感悟。举杯就是为了表达,表达感恩感谢,表达亲情友情,表达美好愿望。这就是中国酒的核心消费文化。我们要有壮士断腕之勇,敢于向低俗、伪劣的不健康酒类消费文化宣战。汲取丰富的中国酒文化营养,结合现代人的生活方式开创中国酒类消费新文化。将“舒心的酒千杯不醉”,改为“知心的话万言不醉”为分享喜悦、分享快乐而相聚,为表达感恩、感谢,亲情、友情而举杯。相聚是为了分享,喝多喝少不重要。举杯是为了表达,干不干杯不重要,频频举杯不追求频频干杯,频频表达不求醉,为情怀,为感悟,为感情表达、干杯。
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