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预调鸡尾酒看似正在下滑 但泸州老窖准备正式进军这个品类了

字号+ 作者:訚睿悦 来源:界面 2017-06-20 10:38 我要评论( )

以RIO和冰锐为代表的预调酒看似遭遇下滑,却仍然不乏大企业的加入。

以RIO和冰锐为代表的预调酒看似遭遇下滑,却仍然不乏大企业的加入。
 
6月15日,泸州老窖宣布成立泸州老窖百调酒业有限公司,新公司以预调酒的研发、生产、销售为主要业务,泸州老窖旗下的电子商务公司以35%持股成为控股股东。
 
泸州老窖在公告中称,希望百调公司的设立能促进泸州老窖以白酒为主线的产业资源整合和有效利用,丰富泸州老窖产品种类,开辟增利增收新路径。
 
这不是泸州老窖第一次接触预调鸡尾酒,去年8月,泸州老窖就在电商平台上推出了一款叫“超体”的4.5度预调鸡尾酒。他们还有一款主打白酒基底的“白调一号”预调鸡尾酒,也曾于去年十月公开面世。但这两款产品都没有获得足够的市场认知度和接受度,截至发稿时间,“超体”鸡尾酒在天猫泸州老窖官方旗舰店中月销量10笔,累计评论为0条。
 
而其他进军预调酒领域的白酒企业也表现不佳。五粮液2014年推出的德古拉7度中式预调酒,被消费者认为“白酒味太重,喝不惯”;古井贡酒的2015年推出的佰色预调鸡尾酒则只限于安徽销售,未打开全国市场;而在2013年就放话要进军预调酒市场,并要在5年内成为领导品牌的洋河股份,在耗时两年研发后直接悄无生息退出,连新品影子都没见到。
 
直接原因与这两年预调酒市场下滑紧密相关。曾占领预调鸡尾酒市场77%份额的RIO和冰锐,一个是去年营收同比下降63.26%,一个则多次传出停产消息。预调鸡尾酒从2014年以200%增速成长的百亿单品跌落至今日的局面,早已不是新闻。
 
如果说两三年前白酒遇冷,白酒企业纷纷加入预调酒市场还情有可原,那么在今年白酒行业明显复苏,预调酒市场遇冷的情况下,泸州老窖为什么依旧选择逆势进军预调鸡尾酒领域?
 
中国酒业协会理事长王延才称,目前白酒行业是“大企业增长,中型企业稳定,小微企业全面下降。”今年白酒行业回暖,但两级分化严重的“弱复苏”迹象严重。因此对于白酒企业而言,开发年轻族群,完善产品品类仍旧非常重要,而预调鸡尾酒的高毛利率,不失为白酒企业增加盈利的路径。
 
另外目前中国预调鸡尾酒市场虽低迷,但仍处于发展起步阶段,消费总量还很小,人均消费更少。RIO的母公司百润股份在今年的投资者接待日时表示,与日本相比,中国预调鸡尾酒市场总量只有日本的十分之一,随着消费习惯的变化、健康理念的转变,中国预调鸡尾酒市场依旧潜力巨大。
 
而在经过上一轮泡沫洗礼后,曾经大量涌入市场的粗制滥造产品被淘汰,龙头老大也在调整策略重整出发,预调酒市场进入调整期。泸州老窖在此时进军市场,或许也有时机的考虑。
 
但挑战也是显而易见的,RIO正在积极改进策略,对产品进行优化,推出了5度“ORIGINAL”及8度/9度的“STRONG”系列,并对原“微醺”系列进行了口味升级。包装营销上也没闲着,从去年9月推出的瘦长型的“S罐”,到圣诞节前推出的LineFriends限量罐,再到对热门剧集的植入等,RIO一直在努力维护自己的行业地位。
 
而近期靠对剧集《欢乐颂》的植入受到市场瞩目的茅台悠蜜蓝莓果酒,也对泸州老窖构成了竞争压力。
 
前面是RIO的追阻,旁边是白酒企业的同类产品竞争,泸州老窖这盘逆势之棋下得怎样,还拭目以待。
 

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