美食
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中国网售食品违法行为将面临跨部门“联合惩戒”
如今，网络订餐已成为城镇居民消费习惯，但也给餐饮安全的风险控制和监督管理带来挑战。...
2017-07-03 09:40 -
专家为食品“洗冤”：治理舌尖谣言还缺什么？
正在进行的食品安全宣传周活动上，食品安全领域专家通过讲原理、做实验，为公众详细“掰谎”，为生鲜美食洗刷“冤情”。...
2017-07-03 09:30 -
海鲜重金属超标，还能放心吃吗？
生蚝、基围虾、三文鱼……美味的海鲜总让人垂涎三尺。但是，总有人说海鲜容易富集重金属，吃了有害健康。...
2017-07-03 09:09 -
麦当劳小黄人主题餐厅及新品萌趣亮相
6月28日起，麦当劳全国30余家餐厅变身为小黄人主题餐厅。主题餐厅内不仅随处可见小黄人调皮的身影，还设有互动拍照体验区，让你提前感受《神偷奶爸3》中的逗趣场景。...
2017-06-29 18:53 -
智慧餐饮引领行业发展 助消费升级
6月28日，由北京西餐业协会、上海博华国际展览有限公司主办的“2017智慧餐饮与智慧供应链高峰论坛”在北京国家会议中心举办。...
2017-06-28 12:54 -
2017中国时尚休闲餐饮峰会顺利举办
6月25日，由世界中餐饮业联合会（简称“世餐联”）主办，世餐联时尚休闲委员会承办的“2017中国时尚休闲餐饮峰会”在北京顺利举办。...
2017-06-27 08:46 -
反式脂肪酸风险被夸大？专家：风险可控 应科学看待
近年来，关于“反式脂肪酸存在很大健康风险”的新闻频频见诸媒体报端，使人们谈“反式”而色变。那么，反式脂肪酸真有那么可怕吗？...
2017-06-24 09:29 -
小龙虾需求旺季来临 分析师：短期内价格持稳
当前，湖北、湖南、江西等小龙虾主产省份正遭遇暴雨的袭击。对小龙虾的养殖户们来说无疑是不好的消息。...
2017-06-22 19:50 -
“网红食品”套路深，千万要当心
为了买一杯饮料、一块点心，甘愿排几个小时，花上原价几倍的价钱从“黄牛”手上拿货，只因这是风靡朋友圈的“网红”。...
2017-06-22 09:59 -
金州“三碗粉” 魅力满京城
6月20日，由中国饭店协会主办，以“共享山地美食、助推产业发展、聚力脱贫攻坚”为主题的首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”新闻发布会在北京召开。...
2017-06-21 09:27
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