钙的食物有哪些？含钙最高的食物竟是它！

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钙的食物有哪些？含钙最高的食物竟是它！

字号+ 作者：沈美来源：人民网—食品频道 2016-04-23 11:09 我要评论( )

补钙是人一生中离不开的话题，不仅小时要补钙，老了也需要补钙。那么，补钙吃什么好呢？哪些食物补钙效果最佳？

　　无论是大人还是小孩或者是老人，一生都离不开补钙。小孩时期如果缺钙会影响身体发育，但这并不代表成年人就不需要补钙。成年人体内钙不够，就会出现腿抽筋，牙齿松动等各种问题。所以无论何时，都要有意识地补钙。其实生活中的补钙方法很多，最好的就是通过饮食补钙。

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　　补钙状元：芝麻酱

　　很多人认为钙含量最丰富的是乳制品，其实并不是，我们日常食物中含钙最丰富的是芝麻酱。

　　芝麻酱不仅含有蛋白质、氨基酸还有多种维生素和矿物质，最重要的是，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克，比蔬菜和豆类都高得多。另外，它还含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。

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　　补钙榜眼：虾皮

　　虾皮的营养价值很高，每100克虾皮含蛋白质39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。除此之外，虾皮的钙含量也非常丰富，每100克虾皮钙含量为991毫克。因此，虾皮素有“钙库”之称。有研究表明，适当补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇和改善妇女经前期综合症。

　　补钙探花：牛奶

　　牛奶虽然不是大家所认为的最佳补钙食物，但是它的含钙量也是非常高的，仅100毫升全脂牛奶含钙量就有676毫克，而且它的钙磷比例非常适当，这使钙能更好的吸收。

　　比起前两者，牛奶算是大家最常用的补钙方法，因为它食用简单，每天简单冲服即可。

　　当然，生活中的补钙食物绝不止这三种，还有一些蔬菜如荠菜、木耳也都是很好的补钙产品。另外，如果经常出门在外不方便从饮食上摄取，也可以通过选用一些钙片达到补钙的目的。在选取钙片时一定要认准正规品牌，避免买到三无产品。

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