过期的食品去哪了临期搞促销卖不完就扔

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过期的食品去哪了临期搞促销卖不完就扔

字号+ 作者：admin 来源：中国食品科技网 2017-04-07 10:58 我要评论( )

在大型超市，临过期食品往往采取降价促销的方式进行处理。

不久前，香港部分市民在垃圾站内疯抢超市丢弃的过期食品的新闻一经媒体报道，引发社会关注。让人不禁想问，香港超市将过期的食品丢弃在垃圾站内，那么我们身边的食品经营单位是怎样处理这些快要过期或已经过期的食品呢?记者对此展开走访。

在走访中记者发现，在食品安全问题越来越受关注的当下，食品经营单位对过期食品高度重视，往往会针对性地处理临过期食品，如降价促销。尽管如此，部分受访的街坊表示，他们曾购买到过期食品，而市食药监局在去年也接到过9宗投诉。为此，该局建议，街坊们在选购食品时不仅要选信得过的商家，还要仔细留意产品的保质期。

快过期食品大多被促销

“近年来，从上到下都非常注意食品保质期的问题”，人人乐超市总经理孔红建进入零售行业多年，曾担任该超市的食品部经理。他告诉记者，现在的经销商往往会和食品经营者签订不退货协议，将压力转嫁给食品经营者。食品经营者也不敢经营过期食品，因为，食药监部门在执法过程中如果查实食品经营者销售超过保质期食品的，按照我国《食品安全法》第124条的规定，没收违法所得，对违法经营的食品货值不足1万元的，处5万元以上10万元以下罚款，货值金额1万元以上的，处货值金额10倍以上20倍以下罚款。情节严重的，还会被吊销经营许可证。

那么，不同的食品经营单位是如何处理那些快过期的食品呢?

蓬江区中心市场诚信副食店老板郑女士、长德超市相关负责人表示，食品离保质期大概还有两三个月的时候，他们会联系供应商将货拿走;宜美佳A173店的严女士则表示，大部分食品能退货，比如面包、牛奶，但有些饮料不能退货。

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