齐河县强化食品快检能力

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齐河县强化食品快检能力

字号+ 作者：聂丛笑、权娟来源：人民网 -- 食品频道 2016-11-11 09:46 我要评论( )

山东省齐河县食品药品监管局在晏城街农贸市场开展“你点我检”活动，免费为消费者提供蔬菜和肉类等食品快速检测服务。

蔬菜是否有农药残留，水产品是否有孔雀石绿……在食品快检室一测便知。近日，山东省齐河县食品药品监管局在晏城街农贸市场开展“你点我检”活动，免费为消费者提供蔬菜和肉类等食品快速检测服务。

“‘你点我检’活动只是齐河县强化食品安全监管的一个缩影。我们把强化食品检验检测作为食品安全监管工作的重要手段，逐步建立以县检验检测为骨干，以镇街快检室检测为配合，以企业自检为补充，以第三方委托检测为辅助的县、镇、村、企业四级农产品质量监测网络体系，并积极开展了‘你点我检’，食品快检进超市、进大集、进社区等活动。”齐河县食安办主任、食品药品监管局局长郭庆泉表示。

“我们的快检室目前配备了食品综合分析仪、肉类水分检测仪等设备，这些设备可以进行农药残留等40多个项目的检测，10分钟可检出鲜肉含不含瘦肉精，3分钟可测出果蔬是否农药残留超标。”齐河县晏城街道食品药品监管所所长林承业说，他们把快检与日常监管工作相结合，以蔬菜、水果等食品及食用农产品为重点商品，以吊白块、甲醛等为重点检测项目，深入市场开展食品安全快检。

据悉，今年齐河县按照“预算控制、分步实施、分级负责、整体推进”的原则，统一配置检测设备，将快检设备作为监督执法的必备装备，运用到市场监管一线。

目前，该县已建立基层食药监所快检室4个，在盈裕百货、东宋农贸市场、晏城街农贸市场等建立快检室5个。（张红梅赵梓霏）

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