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商务部：上周食用农产品价格比前一周略涨黄瓜上涨8.6

据商务部监测，上周（7月17日至23日）全国食用农产品市场价格指数比前一周上涨0.4%，生产资料市场价格指数比前一周上涨0.5%。...
2017-07-25 11:30
食品

“龙虾学院”成“网红”，高校如何玩转“个性专业”？

小龙虾又火了，这次是因为一所学校。坐落在湖北潜江的龙虾学院日前公开招生情况，近年来各地一些高校试水设置“个性专业”，热潮之下，现状却参差不齐。...
2017-07-24 09:45
食品

2017年世界500强：食品饮料巨擘失意滑位

7月20日晚，美国《财富》杂志发布了最新一期的世界500强名单。第一财经记者梳理发现，2017年上榜食品饮料及上游或相关企业21家。...
2017-07-21 17:09
食品

北京餐饮业加速回暖

北京餐饮收入增长加快，市场回暖明显。7月19日，北京市统计局发布数据显示，2017年上半年，北京餐饮收入达490亿元，增速同比增长7.6%。...
2017-07-20 09:42
食品

饮料类进口食品问题突出

7月14日，质检总局进出口食品安全局在深圳发布了《2016年中国进口食品质量安全状况白皮书》（以下简称《白皮书》）。...
2017-07-17 09:29
标准

九部门联合整治食品保健食品欺诈代言人也担责

据国家食品药品监督管理总局官网消息，国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、公安部、商务部等九部门昨日发布《食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治方案》。...
2017-07-16 09:03
食品

牛羊肉价格小幅下降

据对全国500个县集贸市场的定点监测，7月份第1周（采集日为7月5日）活鸡、活猪、玉米价格上涨，鸡蛋、仔猪价格下降，猪肉、白条鸡、牛羊肉、生鲜乳价格持平。...
2017-07-15 21:26
食品

食品价格下降 6月CPI环比增速由正转负

7月12日，国家统计局北京调查总队、北京市统计局发布2017年6月份北京市居民消费价格变动情况。6月CPI同比上涨2.5%，与5月份持平；环比下降0.4%，增速由正转负。...
2017-07-13 09:02
食品

首批中国烹饪协会团体标准正式发布

7月11日，中国烹饪协会团体标准发布会在北京召开，三项团体标准于当天在现场发布。...
2017-07-12 08:59
食品

散装花生油黄曲霉毒素B1 污染率达20%

7月10日，广东省疾控中心向市民开放食品安全风险监测实验室，食品安全专家们现场展示如何检测食用油中的黄曲霉毒素和大米中的镉，并现场通报了全省近年来食源性疾病发病情况。...
2017-07-12 08:39