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食品

聚焦

端午近粽味香买粽叶亲自包

记者获悉，在电商平台，粽子、粽叶、咸鸭蛋成为今年端午节前夕的热门三件套。短保粽、私人定制粽、网红粽成为今年端午粽子消费的热点。...
2018-06-04 09:00
食品

天津抽检20批次粽子全部合格（名单）

近日，天津市市场监管委在销售环节组织开展了20批次粽子的抽样检验，经过检测，受检指标全部合格。...
2018-06-01 08:26
企业

味全携手杜邦开发年度关怀产品顺畅点酸奶引领肠道健

5月29日，经营冷藏乳制品及饮料产品的味全集团在上海召开“每日开启顺畅点”新闻发布会，宣布与欧洲百年菌种公司杜邦丹尼斯克（Danisco®）达成战略合作。...
2018-05-31 15:53
企业

国产奶粉品质和信心都要立起来

据称，2017年，我国生鲜乳抽检合格率达到99.8%，三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率，已经连续9年保持在百分之百。...
2018-05-30 08:46
聚焦

外卖隐私信息将穿上“隐身衣”

一张小小的外卖订单，却包括了用户的姓名、手机号、地址等核心隐私信息。从今年6月起，将默认“匿名购买”，即对外卖买家的姓名和电话号码进行隐藏。...
2018-05-30 08:39
食品

小龙坎被爆回收剩菜回应称将加强监管

5月28日，知名连锁火锅品牌小龙坎火锅被爆出一系列食品安全负面新闻。小龙坎火锅回应称将对所有门店加强监管。...
2018-05-30 08:33
企业

海底捞急速扩张之下负债剧增

2017年曝光的后厨老鼠等卫生问题，更是凸显出海底捞门店管理的滞后，这些隐患或将影响海底捞IPO进程。...
2018-05-29 09:01
食品

“怕上火喝加多宝”禁当商标含误导性描述

作为国内两大凉茶企业，加多宝、王老吉连续多年的恩怨纷争，真可谓说不尽道不完。...
2018-05-29 08:52
食品

欧洲食品和饮品公司贸易访问中国，推广优质产品

2018年5月14至19日期间，将有来自欧洲农业食品行业的70多家公司组成代表团到访中国，推广欧洲的安全优质食品和饮品。...
2018-05-28 09:29
聚焦

在京川菜馆一年少了4000家

数据显示，全国川菜店一年减少4万家。其中，与2016年餐厅数量对比，2017年，全国包括成都、重庆在内的多个城市川菜餐厅的数量均在下降。...
2018-05-28 08:36