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怎么正确识别有机食品绿色食品和无公害农产品

字号+ 作者:杨璐 来源:大连晚报 2017-06-10 12:23 我要评论( )

昨天是第十个世界认可日,今年我国世界认可日的主题是“认证认可助力质量提升”。

昨天是第十个世界认可日,今年我国世界认可日的主题是“认证认可助力质量提升”。连日来,沙河口区市场监督管理局在全区范围内开展了食品农产品有机认证专项检查,主要检查商超、农贸市场等销售场所是否冒用有机食品等认证标志,对经营的食品进行虚假宣传等行为。同时,发布消费提示:消费者在购买食品时,须认准有机食品认证标志,不要盲目相信商家的推销或误导
 
怎样辨别有机食品、绿色食品和无公害农产品呢?据了解,无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。无公害农产品生产过程中允许使用农药和化肥,但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品认证依据的是农业部绿色食品行业标准。绿色食品在生产过程中允许使用农药和化肥,但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格。有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系。有机食品的生产和加工,不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物,因此,有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。
 
 

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