国家食品药品监管总局发布首批2家食品生产企业飞检警示函

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国家食品药品监管总局发布首批2家食品生产企业飞检警示函

字号+ 作者：陈燕飞来源：人民网 -- 食品频道 2017-04-14 12:05 我要评论( )

4月11日，国家食品药品监管总局发布食品生产企业飞行检查警示函，公开浙江陆龙兄弟食品有限公司及浙江兴业集团有限公司飞检在采购进货查验管理、生产过程控制等方面存在的问题。

4月11日，国家食品药品监管总局发布食品生产企业飞行检查警示函，公开浙江陆龙兄弟食品有限公司及浙江兴业集团有限公司飞检结果，公布上述两家企业在采购进货查验管理、生产过程控制等方面存在的问题。

检查发现浙江陆龙兄弟食品有限公司在采购进货查验管理、仓储管理、生产过程控制、检验及留样管理、产品追溯及不安全食品召回方面存在问题。具体体现在原料采购记录中缺少生产企业名称；部分原料存放于厂区通道中；生产记录存在出库数量与投料数量不符；出厂检验报告、产品留样记录保存缺失；相关记录中缺少所用原料的具体批次信息，无法实现有效追溯。

检查发现浙江兴业集团有限公司在采购进货查验管理、生产过程控制、留样管理、产品追溯及不安全食品召回环节不符合相关要求。在检查中发现公司存在原料验收记录缺失；生产记录中原料投料记录与实际不符；产品留样记录及产品留样缺失；抽查销售记录缺少购货者联系方式。

此次飞行检查的内容涵盖企业资质、生产场所及设备设施、采购进货查验管理、生产过程控制等11个方面。总局检查组已将检查情况现场反馈至浙江省食品药品监督管理局，并要求2家公司积极配合监管人员的调查处置，针对查出的问题进行彻底整改。

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