食品
整治食品加工小作坊
字号+ 作者：admin 来源：中安在线-安徽日报农村版(合肥) 2017-03-07 17:59 我要评论( )
日前，长丰县陶楼镇人大代表对镇域范围内食品生产和加工小作坊进行整规督查，对发现问题的小作坊进行实名通报，确保食品安全。
日前，长丰县陶楼镇人大代表对镇域范围内食品生产和加工小作坊进行整规督查，对发现问题的小作坊进行实名通报，确保食品安全。
针对督查中发现的各种问题，代表们要求进一步加大法律法规宣传力度，增强从业人员和消费者食品安全意识；抓好日常监管，进一步细化目标和任务，完善分片监管责任制，定人定责定期限，督促小作坊落实整改内容，全力改善生产加工环境。
该乡还对小作坊经营者及员工加强培训指导，要求持证上岗，熟悉生产加工工艺流程，引导小作坊自我规范、自我提升。
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