“蓝瘦,香菇”。最近的朋友圈被这个词刷屏了。但是你知道吗,其实不同的蘑菇应该有不同的烹饪方法,才能更好地保住蘑菇的营养。 ...
2016-11-04 00:07吃苹果削皮,炒番茄剥皮,吃葡萄吐皮,炖冬瓜去皮……类似的习惯你有几个?《生命时报》邀请权威营养专家为你提个醒,其实很多营养就藏在皮中。...
2016-10-31 17:10心脏病是导致成年人死亡的重要原因,从饮食中剔除会损伤心脏的食物,对健康大有裨益。...
2016-10-30 18:39俗话说“药补不如食补”,秋季是吃南瓜的最佳时节。秋季是吃南瓜的最佳时节,营养师们纷纷把南瓜买回家,做了自己最拿手的南瓜营养餐,大家也不妨试一试。...
2016-10-23 10:55草果的形状颜色和罂粟壳相似,常被人混淆,昨日就有网友晒出外卖小龙虾配料中发现“罂粟壳”,下面我们跟着专家来涨涨姿势吧!...
2016-07-04 08:2132岁的北京东华门夜市将于本周五闭市,昨晚只有11家商户出摊。记者看到,有百余客人光顾夜市,多集中在“明星摊位”,也有一些客人专程赶来“留个念想”。 ...
2016-06-21 10:12不少人认为,在吃菠萝前用盐水浸泡一下可以防止扎嘴。专家表示,令菠萝扎嘴的元凶其实是菠萝中富含的一种蛋白酶,用盐水泡并不会令这种酶失去活性来保护口腔。 ...
2016-06-21 09:59中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。但是,你知道吗?没有节制的多吃可能会对身体存在很大的健康风险的!...
2016-06-20 10:40天气回暖又到了吃小龙虾的季节,眼下正是小龙虾大量上市的时候,很多市民对于小龙虾的热爱近乎狂热,然而食用过量的小龙虾也会对身体造成伤害,并且也不是人人都适合吃小龙虾。 ...
2016-05-15 12:57鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。那么鱼类有哪些的药用性能和食疗作用呢?...
2016-05-14 10:36