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美食

端午前粽子实体销售不灵光 本地商家转战网络打折促销

字号+ 作者:刘文婷 来源:新华网—食品频道 2016-06-01 09:53 我要评论( )

  虽然距离今年端午节还有不到10天内的时间,但无论实体店还是网店,都已经提前销售粽子.



销售粽子的柜台前冷冷清清。摄影 孙建一

  虽然距离今年端午节还有不到10天内的时间,但无论实体店还是网店,都已经提前销售粽子。昨日,长春晚报记者在走访中发现,今年无论是按个卖的粽子还是礼盒粽子售价都不高,而且很多店铺已经开始打折促销。
 
  实体店粽子销量下滑40%
 
  在我市几家大型超市内,记者注意到各品牌粽子都已经被摆放在显眼位置,有的超市为了市民挑选方便还设立了专区,然而,购买者并不多,礼盒更是鲜有人问津。
 
  “粽子礼盒刚上市三天,目前看销量一般,不如散粽子销量好,但整体销量都不如去年。”在临河街附近一大型超市内,销售人员告诉记者,目前粽子的品种主要有大枣、蜜饯、肉、蛋黄等口味,较去年变化不大,礼盒种类颇多,价格从49元到589元之间。
 
  “今年在距离端午节一个月前超市就已经开始销售粽子礼盒了,但销量的确出现了下滑,而且幅度在40%左右。”超市负责人表示,今年粽子市场上市量不大,价格与去年相比持平。
 
  本土品牌转战网络打折促销
 
  “原价95元的鲜肉粽礼盒现在只要64.9元,限时包邮。”昨日,记者在淘宝网上输入“粽子”后,发现多家店铺销售的粽子目前都在打折促销,有的商家更是打出“团购更优惠”的字样来吸引消费者购买。
 
  记者查询发现,虽然各路商家都在打折促销,但除了极少数网店外,绝大多数商家的粽子销量并不多,团购者更是寥寥无几。
 
  记者发现,在网店促销的粽子并非一些外地品牌,各大品牌粽子在京东、苏宁易购、天猫、1号店等电商平台上开启了火热的促销。本土品牌中之杰等更是在天猫上热销粽子,而且价格上还都有一定优惠,例如实体店内同款139元的礼盒,在线上只要119元就能购买。
 
  买私房粽要擦亮眼
 
  就在各大网店纷纷促销粽子时,不少私房粽也在网上热销,不少人将自家手工包的粽子放到网上叫卖,这些粽子大多打着“私房秘制”、“妈妈亲手制作”“奶奶手工包制”等名号。
 
  据了解,这些私房粽价格相比实体店偏低,价格每个2元钱到10元钱之间。记者注意到,私房粽普遍没有标注生产日期、保质期等,就连商家是否有无食品卫生许可证都不知情。
 
  对此,长春市消费者协会工作人员提醒消费者,网购粽子一定要擦亮眼睛,谨防买到“返青粽”“硼砂粽”。一些不法经营者为保持粽叶新鲜诱人,采取化学染色手段,让已经失去原色的粽叶返青,人吃后会引起铜中毒;还有不法商家加工粽子过程中添加了化工原料硼砂,这样糯米不粘粽叶,弹性增加,吃的时候口感较好。建议消费者要格外关注粽子生产、经销者的资质和质量保障情况。粽叶在烹饪的过程中肯定是会发黄的,对于颜色过于鲜绿的粽子一定不要食用。
 
    长春晚报记者 祝微

 

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