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健康指南

入冬干燥,这款又甜又润的汤水 一家人都爱喝!

字号+ 作者:佚名 来源:羊城晚报 2016-11-20 12:44 我要评论( )

入冬后,不少市民已经注意到自己的皮肤开始变得干燥,口鼻咽部也有些干痒。专家表示,此时,仅仅给皮肤补水是不够的,你的身体也需要做足“滋润”功课。


受访专家/广州中医药大学第一附属医院综合科主任 杨小红
 
入冬后,不少市民已经注意到自己的皮肤开始变得干燥,口鼻咽部也有些干痒。广州中医药大学第一附属医院综合科主任杨小红指出,这是由于空气中水分减少,人体随之产生的一系列不适。此时,仅仅给皮肤补水是不够的,你的身体也需要做足“滋润”功课。
 
推荐食疗方法
 
太子参百合瘦肉汤
 
材料:
 
太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉750克。
 
制法:
 
瘦肉洗净切块;太子参、百合、罗汉果洗净。将用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲一个半小时。
 
功效:
 
太子参补肺健脾、益气生津;百合可润肺止咳、清心安神;罗汉果有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功,适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干咽干、咳嗽者饮用。
 

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