产经
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超市浓缩“买买买”变迁
40年来，以连锁超市为代表的零售巨变，成为丈量北京改革开放的一把重要标尺，“买买买”这件小事的变迁，折射出百姓消费升级的40年。...
2018-12-14 09:22 -
一周食品观察：民营食品企业发展迅速 粉丝经济带动餐
消费升级时代，食品行业经历着前所未有的变革与转型。消费者在追求品质消费的同时，如何避开雷区？...
2018-12-13 10:16 -
区域酒企夹缝生存 未来被并购概率大
2018年，以贵州茅台、五粮液为首的高端白酒在消费者的追捧下，其表现出量价齐升的势头。...
2018-12-13 09:56 -
“老字号”企业纷纷打响创新突围战
天津市日前发布了振兴“老字号”工作方案，预计2020年，培育主营收入过百亿元的企业1家、过10亿元的企业5家、过亿元的企业40家。...
2018-12-13 09:45 -
黄磊孟非火锅店闭店 明星餐饮别成“黄粱一梦”
明星餐厅为消费者提供了一种个性化的消费选择，但倘若徒有声名，忽视了味道、价格、服务等品控，恐亦难以走远。...
2018-12-13 08:30 -
农牧企业缘何纷纷与国资联姻
继互联网IT企业扎堆“养猪”之后，国资纷纷进入农牧巨头上市公司，成为了资本双向选择的市场趋势。...
2018-12-13 08:22 -
“羊贵妃”来了！还能好好吃火锅、喝羊汤吗？
“从去年开始，羊肉就开始上涨，去年是每斤20多元，上个月涨到36元，12月已经涨到了38元了。”...
2018-12-12 09:23 -
猪价整体平稳 南北差异明显
农业农村部监测数据显示，12月10日，全国农产品批发市场猪肉批发平均价格为19.46元/公斤，比10月10日的19.92元/公斤小幅下跌2.3%。...
2018-12-12 09:09 -
40年舌尖上的改变：餐饮业市场规模增长超700倍
民以食为天，从百姓餐桌上可以看出社会生活的变迁。改革开放以来，餐饮业持续快速发展，丰富百姓生活、吸纳大量就业、拉动消费增长。...
2018-12-11 09:45 -
11月份北京市场肉价 仍在近5年同期最低点运行
研报显示，11月份，新发地市场白条猪批发平均价走势基本上保持平稳，月内价格出现一些波动，波动的幅度都很小，没有表现出带有趋势性的变化。...
2018-12-11 09:03
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