散菜花价格降超三成

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散菜花价格降超三成

字号+ 作者：张欣烁来源：新华网 -- 食品频道 2017-01-05 20:46 我要评论( )

由于南方产区蔬菜的上市量急剧增加，菜价终于出现回落。由于南方产区蔬菜的上市量急剧增加，菜价终于出现回落。

由于南方产区蔬菜的上市量急剧增加，菜价终于出现回落。最新统计显示，新发地市场蔬菜的加权平均价是每公斤2.57元，比上一个统计周期下降1.91%。

　　
新发地市场统计部刘通表示，菜价快速回落，得益于南方产区蔬菜的上市量急剧增加。特别是菜花、圆白菜等几个品种的蔬菜，在前期应该上市的时候，有的产地上市期推迟，与近期应该上市的蔬菜同时上市，造成前期价格高企，近期价格跳水。随着南方产区的蔬菜后续相继进入上市高峰期，北京市场上蔬菜供应偏紧的局面就会得到明显改观。

近期价格下降最明显的就是散菜花了。目前新发地市场散菜花的批发价是每斤1.2至1.7元，周环比下降32.56%。价格下降的原因就是几个产地的散菜花同时集中上市，多地散菜花在市场上“撞车”——虽然山东散菜花已经开始从北京市场上退出，而江苏徐州至常州一带、福建漳州至浙江台州一带、云南玉溪一带的散菜花已经形成大批量上市条件，大量散菜花云集新发地市场，造成散菜花供应“车满为患”，价格一降再降。这种“撞车”现象的出现，主要是天气的原因。华东地区在散菜花播种时，雨水连连，又遇到台风，导致播种期推迟，上市期同步推迟，最终与西南地区的菜花“撞车”。

新发地市场的商户预计，按照目前的销售进度，春节前散菜花的价格也难有起色。虽然后期价格会出现一些回调，但是，总体上供大于求的局面很难改观。

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