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热门推荐作为全球食品饮料行业的商贸盛会,2026 SIAL西雅国际食品展(上海)目前11个展馆展位已全面售罄。...
作者:王明2026-02-09 10:07食品加工行业是餐饮行业的核心上游行业,为了研究食品加工行业的发展现状和风味趋势,红餐产业研究院联合味好美发布了《食品加工产业与风味趋势报告2026》。...
作者:Zhudy2026-01-20 15:05国投证券发布研报称,保健食品行业市场空间广阔,据欧睿统计,25年全球保健食品市场规模预计将超1400亿美元,同比增长4.62%;我国市场规模预计将达2400亿元,同比增长4.30%。...
作者:刘明2026-01-05 15:51当餐饮消费进入价值回归时代,顾客对火锅的需求早已超越“饱腹”与“低价”,转向对品质、体验、情绪价值的综合考量。...
作者:刘明2025-12-30 14:4012月15日至16日,被誉为“大米界的奥运会”的农行杯第六届国际米食味品鉴大会中国赛区总决赛在中国・兴安盟・科右前旗隆重举办。...
作者:王明2025-12-18 15:20
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新媒体新疆大盘鸡、广西螺蛳粉、福建佛跳墙……这些耳熟能详的地方特色美食曾经仅仅是城市旅游体系的组成部分,但在 Z 世代消费群体推动下,地方美食的文化价值与商业潜力已实现...